Collection "p'tit déj" ou "pour le plaisir"


Croissant

Cette délicieuse pâte feuilletée donne toujours envie sur l'étal des boulangers.

Il y a un soupçon de beurre et alors ?

Tout est composé à la main entre nos murs.

Aucun ingrédient surgelé, seule la passion  anime nos pâtissiers.

Choco ou pain au chocO

Tant pis pour les allergiques au chocolat...

Pour les gourmandes ! On rajoute du chocolat et plutôt deux fois qu'une !

Qu'on la dévore à 8h, à 9h, à 10h ou à 16h c'est toujours le même plaisir.

Allez ! je fonce chez mon boulanger préféré ....


Collection romanesque


Chausson

Un peu de feuilleté, beaucoup de pomme et attention aux pieds en mangeant...

Brioche

Notre brioché se caractérise par ce mélange de couleur.

De fines rayures dorées à souhait qui fait croustiller les papilles &

de fines rayures nacrées fondantes et envoutantes ...

allez voir aussi  le 

Brioché chocolat

Tressée

Gâche

Spécialité de Normandie ou de Vendée, notre brioche ravira les adeptes.


Collection exotique


Panettone

La célèbre brioche aux raisins secs et fruits confits originaire de Lombardie enfin à votre porte.

Venez craquer pour cette spécialité de Noël ou commandez la.

 

Nous vous suggérons de la savourer en tranches minces ou épaisses, du petit déjeuner jusqu'au dessert.

Certains l'aiment grillé avec de la crème ou des sauces sucrées et pourquoi pas nappé de chocolat...

Pain d'épices

Nous sommes très fiers de notre gâteau au miel souligné d'épices.


L'appellation "Pain d'épices de Sylvain Marie" n'existe pas encore comme celle de Dijon ou de Reims, cependant nous voulons réaliser le meilleur pain d'épices de Libourne. 

A vous d'en décider ...



Vous souhaitez une baguette ou un pain de création vous êtes au bon endroit.

Avec mon équipe nous vous accueillons dans la bonne humeur !

 

Sylvain Marie

Boulanger par passion

Notre meunier



Julie Andrieu nous parle de son truc préféré.

en savoir plus

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